台灣愛吃海鮮世界第三,改吃愛護大海的實驗室蝦肉,你願意嗎?
地球人口爆炸成長,人類依賴肉類獲取蛋白質,但畜牧業、漁業衍生出的資源損耗及環境破壞,是眼前難題。來自新加玻的Shiok Meat實驗室,用幹細胞技術產生培養肉,共同創辦人暨執行長桑迪亞.斯里蘭姆(Sa
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地球人口爆炸成長,人類依賴肉類獲取蛋白質,但畜牧業、漁業衍生出的資源損耗及環境破壞,是眼前難題。來自新加玻的Shiok Meat實驗室,用幹細胞技術產生培養肉,共同創辦人暨執行長桑迪亞.斯里蘭姆(Sa