吉野家自助服務打擊勞動成本上漲 員工人均利潤狂翻50倍

吉野家自助服務打擊勞動成本上漲 員工人均利潤狂翻50倍
日本吉野家(YOSHINOYA)今年推出超大型牛丼餐點,獲得極大的成功,在2019上半年的人均利潤增長速度超越其他其他非製造商,是去年的50倍,成功打擊勞動市場中不斷上漲的工資。吉野家的自助門市也在今年增加到57 間,比去年多了34間,且員工還比一般門市少了20%~30%的工作量。 《詳全文…》

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陳 亦玲

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