高雄滷味店開業前食材放地上 民眾憂食安問題、衛生局促改善

高雄岡山一間滷味店營業時間是傍晚，卻被民眾目擊店門口一早放置兩包滷味中常用的酸菜，沒用隔板與地板分開、地上還有水痕。業者回應店內雖傍晚營業，但上午11時就會有人備料，衛生局也前來稽查，發現店裡有食材未離地、冷凍庫食材沒覆蓋和沒除霜以及垃圾桶沒加蓋等缺失，期限內沒改善，將被罰6萬到2億元。

stevin

View all posts

stevin