應用生技模組化製程類產線工廠揭牌典禮，副市長代表市長黃偉哲出席

發稿單位：新聞及國際關係處

發稿時間：8/7/2020 5:24 PM

今(7)天下午在南臺科技大學舉行的「應用生技模組化製程類產線工廠揭牌典禮」，由台南市政府副市長趙卿惠代表市長黃偉哲出席；典禮由該校校長盧燈茂主持，技職司司長楊玉惠及產、官、學各界，還有立法委員林宜瑾、陳亭妃、王定宇以及市議員陳怡珍都派服務處代表們到場共同參與這場盛會。

代表台南市長黃偉哲出席的趙卿惠表示，生技產業正是在蔡總統六大核心戰略產業之一，台南市為台灣應用生技產業重鎮，在食品生技產值佔全國第二，在台南的應用生技廠商超過400家，具有完整的產業聚落；透過此次教育部經費挹注、南臺科技大學用心經營，再與生技產業結合的策略，讓學生們就學就等於未來就業的保障。

她指出，在最近的一場人力銀行調查中，台南市是青年人最希望移居的城市，希望產、官、學能繼續緊密結合，讓台南市成為青年人宜居、移居的城市。

台南市長黃偉哲重視教育的適性揚才、多元發展，而此「類產線工廠」，將可望作為鏈結技職教育的重要場域之一；台南學界培育人才，產業界努力創造就業機會，讓臺南子弟展現專業，在地就業生活。

「應用生技模組化製程類產線工廠」是全國唯一獲教育部3000萬元補助的應用生技產業實作場域，南台科大再投入1800萬元修繕場地，可說是豐富了台南作為培育生技產業人才重鎮的角色。

盧校長表示，這座產線工廠，涵蓋食品、農業、環保及特化生技產業，以單元操作設備，打造模組化製程課程，建立發酵製程、生物分離程序、精釀啤酒製作、產品製劑等實務課程，並以食藥用微生物營養保健品、農畜牧業用或環境微生物製劑、生技化妝品等產品類產線為主題，串接整個產品開發流程，讓學生達到「做中學，學中做」，在畢業後即躋身產業，展現所學。