動物內臟、嬰幼兒食品重金屬含量加嚴 7/1起上路違者可罰300萬

衛福部日前發布修正食品中污染物質及毒素衛生標準，並宣布新制將於7月1日起正式上路。此次修正內容中主要針對嬰幼兒食品含鉛、鎘等重金屬限量進行規範，另外也增訂動物內臟、堅果油籽等食品的重金屬限量。衛福部表示，7月新制上路後，市面上流通販售的產品無論製造日期是否為7月1日以前，皆仍須符合新訂標準，違者最重可依法開罰300萬元。

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