萊克多巴胺入「聯合國食安法典」 美被擋十年
開放含萊克多巴胺的美國豬健康疑慮不斷,陽明大學副校長、前衛生署食藥局長康照洲表示,若未來開放含萊劑牛、豬進口,台灣民眾萊劑曝露量勢必更高,應重新評估及訂定標準。台大食科所名譽教授孫璐西認為,台灣人吃豬內臟的量較國外高很多,建議比照美牛,僅開放肌肉部位。
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開放含萊克多巴胺的美國豬健康疑慮不斷,陽明大學副校長、前衛生署食藥局長康照洲表示,若未來開放含萊劑牛、豬進口,台灣民眾萊劑曝露量勢必更高,應重新評估及訂定標準。台大食科所名譽教授孫璐西認為,台灣人吃豬內臟的量較國外高很多,建議比照美牛,僅開放肌肉部位。